L’Azienda Agricola Gaetano, sita in agro dei comuni di Pianopoli e Feroleto Antico, ha una estensione di 52 ettari, di cui 32 olivetati con monovarietà Carolea. Da generazioni produce un olio extravergine di oliva di categoria superiore estratto, nel frantoio aziendale, da olive provenienti dai propri fondi entro 12 ore dalla raccolta. La scelta di utilizzare metodi naturali e certificati, insieme alla cura e alla passione, consentono una produzione olivicola garantita dai marchi Lametia DOP e Biologico. Adotta sistemi di rintracciabilità e sostenibilità, validi e certificati.
Info
Contrada Gabella, 1
Pianopoli (CZ)
Telefono +39 0968 32132
Website www.lecarolee.it
E-mail info@lecarolee.it
Specifiche
Certificazioni FSA, ISO 22005, Biologico, DOP Lametia
Superficie oliveti 32 Ha situati a 240 mt s.l.m.
Numero di piante 6.200
Frantoio di proprietà Si